В каких продуктах содержится витамин В5, в чем заключаются его основные функции и почему нельзя допускать его дефицита

Витамин В5 – необычайно полезный водорастворимый элемент, который содержится в большинстве овощей, а также в дрожжах и зерновых продуктах.

В научных кругах В5 принято называть пантотеновой кислотой, что вполне оправдано значением слова «пантотен» (т.е «всюду»).

Пантотеновую кислоту открыл Роджер Вильямс более восьмидесяти лет назад. В течение следующего десятилетия ученые выяснили, в чем содержится витамин В5, и смогли синтезировать его химическим путем.

Скрыть содержание

• Функции витамина В5
• Где содержится пантотеновая кислота (витамин В5)?
• Суточная норма витамина
Нехватка витамина В5     Гипервитаминоз и передозировка витамина В5    
• Сочетание с другими витаминами и минералами

Функции витамина В5

От витамина В5 зависит целый спектр ферментов. Этот компонент задействован в множестве процессов — от синтеза стероидов до ацетилирования. В целом пантотеновая кислота необходима для:

• пополнения энергетических ресурсов;
• синтеза гормонов;
• улучшения иммунитета;
• быстрого заживления ран;
• улучшения реакции;
• стимуляции работы мышц сердца;
• предотвращения заблаговременного старения сердечных мышц;
• повышения уровня интеллекта, концентрации внимания;
• регулирования окислительно-восстановительных процессов.

Очевидно, что пантотеновая кислота требуется каждому человеку, так как она поддерживает нормальную жизнедеятельность клеток, составляющих центральную нервную систему.

Отдельного внимания заслуживает применение В5 в косметологии. Специалисты предпочитают использовать его для волос (если точнее, то для поддержания их здоровья), а также для лечения кожи от угрей и избавления от морщин.

Где содержится пантотеновая кислота (витамин В5)?

Пантотеновая кислота широко распространена, найти ее в большом количестве можно в продуктах. Стоит отметить, что определенную часть необходимой суточной нормы витамина мы получаем за счет выделения его микроорганизмами, которые обитают в кишечнике. Однако оставшуюся «порцию» мы должны получать из пищи.

К основным и самым распространенным продуктам, содержащим витамин В5, относят:

• бобовые культуры (особенно чечевицу);
• чеснок;
• орехи;
• крупы (овсянку и гречку);
• мясо и субпродукты (почки и печень);
• яичный желток;
• рыбу;
• молочные продукты.

Отвечая на вопрос, в каких продуктах витамина B5 больше, диетологи выделяют маточное молоко пчел, биологически активные добавки и определенные растения (подорожник и люцерна).

Поэтому получать витамин В5 с едой становится все труднее. Также пантотеновая кислота крайне чувствительна к внешнему воздействию, что значительно снижает ее активность при длительном хранении.

Суточная норма витамина

Как правило, максимальное количество данного витамина в организме здорового взрослого человека не должно превышать 15 миллиграммов за сутки. Принимать больше бессмысленно, так как он просто выйдет вместе с мочой, не оказав желаемого эффекта.

В свою очередь для детей планка опускается чуть ниже:

• малышам до года требуется всего 2-3 мг;
• от года до шести – 3-4;
• с шести до четырнадцати – 4-7 мг.

Отдельно ученые отмечают острую потребность в данном элементе у беременных, так как им требуется порядка 20 мг в сутки. Обычно беременным и кормящим женщинам медики выписывают витамин В5 в ампулах или таблетках. Цена их колеблется в зависимости от марки и состава комплекса и стартует с 20 руб.

Нехватка витамина В5

Серьезный недостаток пантотеновой кислоты в организме заметен каждому. Дефицит (гиповитаминоз) витамина В5 приводит к нарушению жирового обмена, вследствие чего есть риск преждевременно постареть:

• начинается ожирение;
• появляются маленькие трещинки в уголках губ;
• зарождаются морщинки;
• кожа становится более дряблой;
• волосы начинают выпадать.

Также при нехватке этого компонента проявляются следующие проблемы:

• быстрая утомляемость и плохое настроение;
• онемение пальцев и судороги;
• боли в суставах;
• зуд в стопах;
• поражение слизистых оболочек;
• ухудшение работы надпочечников.

Причины гиповитаминоза пантотеновой кислоты не всегда кроются в неграмотно составленном рационе. Порой это явление обуславливается болезнями кишечника, при которых в организме нарушаются процессы впитывания и усвоения питательных веществ.

Гипервитаминоз и передозировка витамина В5

Добиться передозировки пантотеновой кислоты практически невозможно. Она — водорастворимый компонент, который в два счета выводится из организма и, как следствие, не оказывает на человека никакого токсического воздействия.

Польза и вред пантотеновой кислоты детально изучены специалистами, и можно быть уверенными, что даже при употреблении ее с избытком не возникнет никаких патологий и непредвиденных результатов.

Сочетание с другими витаминами и минералами

В современной медицине учитывается все разнообразие необходимых для жизни функций, которыми управляет витамин В5. Медики уже давно стараются использовать его по максимуму и назначают в комплексе с другими лекарственными препаратами.

В чистом виде данный компонент назначается для поддержания организма после перенесенных травм, будь то операция, ожоги или какие-либо серьезные заболевания. Тем не менее, в сочетании с другими компонентами, витаминами и минералами, пантотеновая кислота играет не менее существенную роль:

• с препаратами наперстянки (сердечными гликозидами) она повышает свою эффективность;
• со стрептомицином и другими противотуберкулезными препаратами уменьшает их токсическое действие;
• улучшает усвоение калия и фолиевой кислоты;
• многократно усиливает действие прокинетиков.

Оказываясь в организме, витамин В5 моментально присоединяется к управляющим метаболизмом веществам. Он помогает организму в процессе усвоения других витаминов группы В (В1, В4 и В9) и лекарственных препаратов.

Все о лучших минералах, микровеществах, витаминах для мужчин найдете на этой странице. Будьте здоровы!

Сердце — двигатель вашего организма, сосуды — провода, снабжающие все тело питательными веществами. Как уберечь столь важные органы от разрушительного действия болезней? Узнайте о витаминах для поддержки сердца — http://vitaminizer.net/recommend/health/dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Как восстановить организм после зимнего истощения и справиться с весенним гиповитаминозом? Читайте рекомендации эксперта: какие витамины пить весной.

О пользе витамина В5 и нужде организма в нем рассказывает врач от «You Well»: